余った切り餅を使って!2種のおはぎ
材料 (8個人分)
米
1合
切り餅
2個
砂糖
大さじ1
塩
ひとつまみ
あんこ
320g
きなこ
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
【1】 米を研いで分量通りの水を入れる。
-
【2】 小さく切った切り餅、砂糖、塩を1に入れ、炊飯する。あんこを8等分する。
-
【3】 炊けたら、麺棒や木べらなどでご飯をつぶし、8等分する。
-
【4】 4つは、ごはんの中にあんこを入れ、残り4つは、あんこのなかにお米を入れるように包む。(中にあんこを入れたものは、周りにきなこをまぶします。)
投稿者からのコメント
きっかけ
お餅が余ったので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード