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菜の花とエビのガーリック炒め
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菜の花とエビのガーリック炒め

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🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ぷりぷりエビとほろ苦菜の花の箸がすすんじゃう〜っなオカズ。10分くらいレシピ だよ! ✔︎炒め物 ✔︎おつまみ ✔︎もう一品 ✔︎ずぼらレシピ ✔︎簡単時短レシピ ✔︎自炊 大好きな菜の花は ここ最近の食卓に 姿を変えて登場中〜っ✨ 今日は海老と合わせて炒め物に。 もちろん、ごはんにもお酒にも 相性抜群なあとを引く美味しさ。 唐辛子のピリ辛とガーリック ぷりぷりエビの食感と旨味に ほろ苦菜の花のハーモニーです😍

材料

(2人分)
  • 菜の花
    100g
  • むきエビ
    200g
  • にんにく
    1片
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 輪切り唐辛子
    小さじ1/2
  • 塩コショウ
    適量

手順

所要時間:10分
  • 菜の花はさっと水で洗い
  • ラップで巻いて電子レンジ(600w)で
  • 1分加熱、一口大に切っておく
  • フライパンにオリーブオイル
  • 縦半分に切ったニンニク、
  • 唐辛子を入れ火にかけ
  • 香りがたったらエビを加えて炒める
  • エビに火が通ったら菜の花を加え
  • 塩コショウで味を整える
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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