🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ぷりぷりエビとほろ苦菜の花の箸がすすんじゃう〜っなオカズ。10分くらいレシピ だよ!
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大好きな菜の花は
ここ最近の食卓に
姿を変えて登場中〜っ✨
今日は海老と合わせて炒め物に。
もちろん、ごはんにもお酒にも
相性抜群なあとを引く美味しさ。
唐辛子のピリ辛とガーリック
ぷりぷりエビの食感と旨味に
ほろ苦菜の花のハーモニーです😍
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菜の花とエビのガーリック炒め
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材料
👨👨👧2人分
🕛10分
菜の花 100g
むきエビ 200g
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ2
輪切り唐辛子 小さじ1/2
塩コショウ 適量
🥣作り方ーーーーーーーーーーーー
菜の花はさっと水で洗い
ラップで巻いて電子レンジ(600w)で
1分加熱、一口大に切っておく
フライパンにオリーブオイル
縦半分に切ったニンニク、
唐辛子を入れ火にかけ
香りがたったらエビを加えて炒める
エビに火が通ったら菜の花を加え
塩コショウで味を整える
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