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ねぎぶた味噌炒め♩ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 豚ロース
    6枚
  • ネギの青い部分
    2本分
  • もやし
    1袋
  • キャベツ
    1/4
  • ◎味噌
    大さじ1、5
  • ◎めんつゆ
    大さじ1
  • ◎酒
    大さじ1
  • ◎あらびき胡椒
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ◎は混ぜ合わせておく。豚肉は三等分にカット。ネギはざく切りに。
  • キャベツはざく切りに。耐熱皿に、キャベツ、もやしを入れてラップをし、レンジで6分程加熱する
  • フライパン弱火で、豚肉を片面軽く焦げ目が付くまで焼く。
  • 肉を裏返し、ネギを入れて更にネギがしんなりするまで炒める。
  • 4にキャベツ、もやし、◎を入れてしっかり混ぜ炒めて完成

投稿者からのコメント

きっかけ ねぎ豚が食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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