材料 (2人分)
豚ロース
6枚
ネギの青い部分
2本分
もやし
1袋
キャベツ
1/4
◎味噌
大さじ1、5
◎めんつゆ
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎あらびき胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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◎は混ぜ合わせておく。豚肉は三等分にカット。ネギはざく切りに。
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キャベツはざく切りに。耐熱皿に、キャベツ、もやしを入れてラップをし、レンジで6分程加熱する
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フライパン弱火で、豚肉を片面軽く焦げ目が付くまで焼く。
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肉を裏返し、ネギを入れて更にネギがしんなりするまで炒める。
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4にキャベツ、もやし、◎を入れてしっかり混ぜ炒めて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
ねぎ豚が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。