材料（2人分）
豚ロース 6枚
ネギの青い部分 2本分
もやし 1袋
キャベツ 1/4
◎味噌 大さじ1、5
◎めんつゆ 大さじ1
◎酒 大さじ1
◎あらびき胡椒 少々
作り方
[1] ◎は混ぜ合わせておく。豚肉は三等分にカット。ネギはざく切りに。
[2] キャベツはざく切りに。耐熱皿に、キャベツ、もやしを入れてラップをし、レンジで6分程加熱する
[3] フライパン弱火で、豚肉を片面軽く焦げ目が付くまで焼く。
[4] 肉を裏返し、ネギを入れて更にネギがしんなりするまで炒める。
[5] 4にキャベツ、もやし、◎を入れてしっかり混ぜ炒めて完成
きっかけ
ねぎ豚が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
