黒胡椒香るガーリックベーコンわかめスープ

にんにくチップと厚切りベーコンの美味しいエキスが出たオリーブオイルをプラスしたねぎ塩わかめスープにポーチドエッグをイン！ 作り方 [1] フライパンにオリーブオイルとにんにく、ベーコンを弱火でじっくり焼いてカリカリにする。 [2] 卵を小鉢に割り入れ、黄身に箸で3回突き刺してラップをして電子レンジ600wで30秒加熱する。 [3] お湯200mlを沸かし、お酢を小さじ1/8入れて、⑵の卵を落とし入れる。 [4] わかめスープの素を加えて20秒待って、わかめとネギが戻ったらお皿にうつし、ベーコンとにんにく、オリーブ油も一緒に入れる。 [5] 黒胡椒をさらに弾いて、パルメザンチーズを散らし、バゲットを添えてどうぞお召し上がり下さい。 ■コツ・ポイント ポーチドエッグは生卵を1度レンチンすると綺麗にできます！ ■このレシピの生い立ち 冷蔵庫にあるものでわかめスープにチョイ足しレシピ！