材料 (18個分)
卵(L)
2個
★薄力粉
150g
★強力粉
100g
★ベーキングパウダー
小さじ2
★タンサン(重曹)
小さじ1
バター(有塩)
70g
低脂肪乳
100ml
三温糖
100g
栗の甘露煮 実
200g
栗の甘露煮 汁
100g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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耐熱容器にバター・低脂肪乳を入れ、蓋をせずに電子レンジで1分加熱する
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ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で1分ほどよく泡立てる★をふるってから加え、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる
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②に①・三温糖を加えて軽く混ぜたら、栗の甘露煮の汁・実を加えて軽く混ぜ合わせる
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マフィン型に室温に戻したバター(分量外)を塗り、③を流し入れる180℃に予熱したオーブンで15分焼く
投稿者からのコメント
きっかけ
栗の甘露煮をたくさん作ったので、カップケーキが食べたいと言っている息子のために作ってみました
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お家で出来る♪栗の甘露煮の材料はこちら
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材料(500g分)
丹波栗 500g
水 300cc
三温糖 300g
みりん 40cc
ラム酒 大さじ1
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お家で出来る♪栗の甘露煮のレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。