甘辛い味付けのタレとたっぷりのチーズがお肉と野菜にからんでやみつきになるチーズダッカルビ。
韓国料理の人気レシピがお家で簡単に作れます♪
ごはんはもちろん、ビールとの相性も抜群!
辛さは中辛程度ですが、辛いのが苦手な方は粉唐辛子を減らしてくださいね!
材料 (2人分)
鶏もも肉
1枚(250g)
キャベツ
150g(4枚)
さつまいも
1/2本
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
にんにく、しょうが(すりおろし)
各1かけ
酒
大さじ1
きび砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1と1/3
コチュジャン
大さじ1
粉唐辛子
小さじ1
サラダ油
小さじ1
ピザ用チーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。