甘辛い味付けのタレとたっぷりのチーズがお肉と野菜にからんでやみつきになるチーズダッカルビ。
韓国料理の人気レシピがお家で簡単に作れます♪
ごはんはもちろん、ビールとの相性も抜群!
辛さは中辛程度ですが、辛いのが苦手な方は粉唐辛子を減らしてくださいね!
【材料】2人分 【時間】20分
鶏もも肉…1枚(250g)
キャベツ…150g(4枚)
さつまいも…1/2本
玉ねぎ…1/2個
にんじん…1/2本
にんにく、しょうが(すりおろし)...各1かけ
酒…大さじ1
きび砂糖…小さじ2
醤油…大さじ1と1/3
コチュジャン…大さじ1
粉唐辛子…小さじ1
サラダ油…小さじ1
ピザ用チーズ…適量
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