プリプリのマッシュルーム。
アヒージョにしようかなあって思ってたけど、ちょっと違う感じにしてみました🥢🍷
石づきを取ったマッシュルームに刻んだベーコンとニンニクを入れてトースターで10分焼くだけ👏
うまくて、ちょっと贅沢な一品になりました😛
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◆材料◆
マッシュルーム 7-8個
にんにく 1かけら
ベーコン 2枚
オリーブオイル 適量
胡椒 適量
パセリ 適宜
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◆作り方◆
1、マッシュルームの石づきを取る。
2、ベーコンとにんにくをみじん切りにして、混ぜたら、石づきのところに詰める。
※強く押し込み過ぎるとマッシュルーム割れちゃいます。やさーしく。やさーしく。
3、耐熱皿にマッシュルームを置いて、オリーブオイルをかけて180℃のトースターで8分、160℃で2分焼きます。
4、追いオイーブオイルとパセリ、胡椒を振ったら出来上がり!
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ぱくっと思いっきりどうぞ!
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