鶏手羽先やはちみつを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 263kcal
・たんぱく質 18.9g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 5g
■材料(2人分)
・鶏手羽先 6本
[A]しょうが・薄切り 2/3かけ分
[A]はちみつ 大さじ1
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
[A]水 1/2カップ
■つくり方
(1)鶏手羽は関節から先をキッチンバサミで分けるように切る。
(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の鶏手羽を並べ入れ、フタをして中火で5分、上下をかえしてフタをとってさらに約3分煮る。