今日のおうちごはん
ピーマンとナスの肉味噌炒め🍆
Today's Dai's kitchen🍳
Green pepper and eggplant stir fly
材料 （2人前）
豚ひき肉
200g(豚バラでも良いです)
ピーマン
3個
なす
3本
味噌
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.ナスとピーマンは乱切りにしておく。
-
2.フライパンに油をしき、合挽き肉を炒める。色が変わったらナスとピーマンを入れる。
-
3.ナスとピーマンがしんなりしたら◇調味料をいれて絡めたら完成！
投稿者からのコメント
(写真は大葉を上から乗せています！)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
