えびを入れてごちそう感アップ! 食卓がパッと明るくなります。
材料 (4人分)
ぷりぷりボイルえび
8尾
ゆで卵
1個
ブロッコリー
8房
ミニトマト
3個
パプリカ(赤・黄)
適量
アクシアル
5種の野菜のリーフサラダ
1袋
じゃが芋
300g
マヨネーズ
大さじ3
塩・ こしょう
少々
リケン
洋食屋さんのただただおいしいドレッシング
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.ゆで卵は輪切りにする。
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ブロッコリーはゆでる。
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ミニトマトは半分に切る。
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パプリカは星型で抜く。
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2.じゃが芋は皮をむいてひと口大に切ってゆでる。
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火が通ったら粉ふき芋にして潰し、塩・ こしょう・マヨネーズを入れて混ぜ、味をつける。
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ひと口大に丸める。
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3.器に具材をリース状に盛り付ける。
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4.3に洋食屋さんのただただおいしいドレッシングをかける。
投稿者からのコメント
♦︎エネルギー(1人分):約200kcal
♦︎食塩相当量(1人分):約0.8g
※みやすさのために書式を一部改変しています。