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おうちでアジア、野菜だけ春雨
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おうちでアジア、野菜だけ春雨

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GW突入!皆さんどのようにお過ごしでしょうか? 緊急事態宣言のため、 ステイホームなGWな方が多いのでは。 っというわけで、 今日はおうちでアジア旅行気分が味わえる、 レシピをご紹介します👜 タイの定番料理ヤムウンセンを 超シンプルにした一品です😋

材料

(2〜4人前)
  • 乾燥春雨
    100g
  • セロリ
    3本
  • パクチー
    5束
  • A.サラダ油
    大さじ1
  • A.ナンプラー
    大さじ2
  • A.酢
    大さじ1
  • A.砂糖
    小さじ1

手順

所要時間:約10分
  • 1.パクチーとセロリ(筋とって)をカット
  • してボウルに入れる。
  • 2.茹でた春雨とAを入れ、和えたら完成!

投稿者からのコメント

実はカロリーが高いと言われている乾燥春雨ですが、 (100g=約345カロリーと他の乾麺と変わらない) 茹でると400gにボリュームアップするので、 ヘルシーなのです✨ たくさん食べたいけど、 カロリーきになる!という方にもオススメです😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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