コストコで買った美味しかったけど、フライパンで焼いたら、油の飛び散りがすごくて、残りはずーと冷凍庫に眠っていました。。。
そんな冷凍していたサムギョプサル(下味冷凍した豚バラ焼肉)を、ホットクックで炒めました!
キャベツも1玉100円だったので、たくさん入れました😋
お肉に味付けしているので、調味料はゼロで、油も飛び散らず、美味しい炒め物ができました😳
コストコのサムギョプサルで作っていますが、家で下味冷凍した豚肉を、冷水で半解凍したもので代用可能です!
【材料(2人分)】
☑︎コストコサムギョプサル300g
☑︎キャベツ1/2玉
☑︎しめじ 適量
※とにかく下味冷凍しお肉に、冷蔵庫にある野菜でオッケー🙆♀️
(作り方)
①野菜は食べやすい大きさに切る
②内鍋に半解凍の下味のついたお肉を入れる。
③①の野菜も入れる。
④手動→炒める→5分
放ったらかしで美味しい炒め物の完成🙌