・
低脂質レシピ
揚げない唐揚げ
・
・
・
【材料】（2食分）
・鳥もも肉皮なし 300g
●おろしニンニク 5g
●おろし生姜 5g
●醤油 大さじ1
●酒 大さじ1
●卵 1個
●塩、胡椒 少々
・片栗粉 60g
・ごま油 小さじ1
・
・
【作り方】
1.鶏もも肉をひと口大に切って袋に入れる
2.袋に●を全て入れてよく揉み込む
3.30分冷蔵庫で寝かせる
4.③をボールにあけて、片栗粉をまぜ、さらにごま油を加えて混ぜる
5.天板に並べて250℃で20分〜30分焼く
6.焼き色がついたら盛り付けて完成！
・
・
（1食分）
エネルギー 350kcal
タンパク質 33g
脂質 11g
糖質 25g
食物繊維 2g
・
・
⚪︎脂質は普通の唐揚げの1/4以下になります😳
・
⚪︎ごま油は香り付け程度です
・
・
・
