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トマトスープ

トマトスープ

味の素パーク
味の素パーク
玉ねぎやトマトジュースを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 176kcal ・たんぱく質 4.4g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 136g

材料 （4人分）

  • ベーコン
    2枚
  • 玉ねぎ
    1/2個（100g）
  • レタス
    2枚（60g）
  • マカロニ・早ゆで用
    60g
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ2
  • [A]熱湯
    3カップ
  • [A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
    2個
  • トマトジュース・190g
    2缶（380g）
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
  • （1）ベーコン・玉ねぎは1cm角に切る。
  • （2）鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコン・玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったらAを加えてマカロニを入れ、混ぜながら約6分煮る。
  • （3）（2）にトマトジュースを加え、ひと混ぜし、再び煮立ったらレタスをちぎり入れる。

投稿者からのコメント

＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。 ＊マカロニの代わりにこまかく折った細いスパゲッティーをでもよい。 ＊好みで粉チーズをふってもよい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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