アボカドとサーモンの＊和風マリネ＊

アボカドとサーモンをポン酢しょうゆを使って簡単マリネにしました。和風なマリネも美味しいです。 作り方 [1] たまねぎは薄切りにする。アボカドは半分に切り種を取り一口大に切る。大葉は千切りにする。 [2] ★を混ぜ合わせてマリネ液をつくり大葉を除く材料を入れあえる。 [3] しばらく置いて味がなじんだら器に盛り、大葉を乗せて出来上がり。 ■コツ・ポイント レシピ少々改定し、より美味しくなりました＾＾ ■このレシピの生い立ち 大好きなアボカドをわさび醤油じゃない和風で作ってみました。