材料（3人分）
カステラ 6切れ
（安納芋）焼き芋（正味） 50ｇ
レモンパウダー 1/2袋
ヨーグルト 30ｇ
作り方
[1] 焼き芋は皮を剥いて実をフォークでつぶします。ヨーグルトとレモンパウダーを加えてかき混ぜて滑らかなクリーム状にします。
[2] カステラに①のクリームを塗ります。（今回カステラの耳使用です（＾＾ゞ）
[3] もう一枚でサンドします。
[4] そのままでもいいけど、今回は更に半分にカットして、キャンディラップ状に包みました。食べやすくおもてなしにもなるかも～♪
きっかけ
ある材料で作りました。
