材料(12人分)
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 120ml
マーガリン 25g
砂糖 20g
はちみつ(あれば) 大さじ1
抹茶パウダー 5g
作り方
[1] 今回使った型はコレ!シリコン製のドーナツ型。まずは刷毛などでサラダ油(分量外)を塗っておきます。
[2] ボールに砂糖とマーガリンを入れ、泡だて器でよくすり混ぜ、そこに卵と牛乳を少しずつ加え、よく混ぜる。
[3] ホットケーキミックスと抹茶パウダー、あれば蜂蜜を加えてよく混ぜ、シリコン型に流し入れる。
[4] 180度に予熱したオーブンで15分焼いたらできあがり☆
きっかけ
息子の朝ごはん用に♪
おいしくなるコツ
はちみつの代わりに、ホットケーキシロップやメープルシロップでも美味しいです^^
今回、シリコン型2つ分で作りました。1つしかお持ちでない場合は、半分の分量でお作りください。