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白菜とベーコンの重ね煮

白菜とベーコンの重ね煮

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白菜やベーコンを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 519kcal ・たんぱく質 17.6g ・塩分 5.5g ・野菜摂取量 59g

材料

(2人分)
  • 白菜
    125g
  • ベーコン
    12枚
  • [A]水
    400ml
  • [A]「鍋キューブ」まろやか豆乳鍋
    2個

手順

所要時間:20分
  • (1)白菜は1枚ずつはがし、ベーコンと1枚ずつ交互に重ね、5cm幅に切る。
  • (2)鍋のフチに沿って(1)を並べ入れ、Aを加えて火にかけ、白菜に火が通るまで煮る。

投稿者からのコメント

*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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