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揚げ出し餠

たかくら夫婦🍳おうちで作れる簡単レシピ

たかくら夫婦🍳おうちで作れる簡単レシピ

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材料

(2人前)

餅

2個
大根おろし

適量
刻みネギ

適量
サラダ油

適量
水

100ml
白だし

小さじ2
醤油

小さじ1

手順

水、白だし、醤油を耐熱ボウルに入れて、レンジで600W/1分加熱し温める
お餅を食べやすい大きさに切る（市販のお餅サイズなら4等分くらい）
フライパンにサラダ油を1mm程入れ、お餅が膨らむまで揚げる
器に揚げ餅と大根おろしを盛り付け、①で合わせただし汁をかけて、刻みネギを散らして完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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