混ぜて焼くだけの簡単ケーキです♥️
材料
ホットケーキミックス
200g
完熟バナナ
2本
バター(マーガリン、ココナッツオイル可)
60g
卵
2個
砂糖
60g
バニラエッセンス、ブランデー
お好みで
胡桃やレーズン
お好みで
手順
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常温に置いたバターをホイップする→砂糖→バナナを潰しながら混ぜる→卵→グルグル混ぜる。この時点で、香料を加える。
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ホットケーキミックスを加えてサックリ混ぜる→胡桃やレーズン投入!ササッと混ぜる→型に流し込み、180度で30〜40分焼く
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Sサイズのパウンド型で、5個出来ました。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
甘さ控え目です。紅茶の茶葉を加えても美味しいですよ♥️
■このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの消費に…
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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