糖質1人当り:6.7
【アーモンド衣でとんかつ】
小麦粉を大豆粉で、パン粉をぶんぶんしたアーモンドで代用した低糖質とんかつです♪
揚げずにヘルシーなのでおススメです!
644kcal(1人当り)
豚肩ロース肉(とんかつ用)
2枚
アーモンド
100g
たまご
1個
大豆粉
適量
塩こしょう
適量
サラダ油
小さじ2
手順
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1.豚肉は包丁の背でたたき両面に塩コショウをしておく。
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2.アーモンドを容器に入れ30回程ぶんぶんしてバットに移しておく。
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3.1のお肉に大豆粉、溶きたまご、2のぶんぶんしたアーモンドをつける。
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4.3をクッキングシートを敷いた天板にのせサラダ油をかける。
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5.220度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。