.糖質1人当り：6.7⠀
【アーモンド衣でとんかつ】⠀
小麦粉を大豆粉で、パン粉をぶんぶんしたアーモンドで代用した低糖質とんかつです♪⠀
揚げずにヘルシーなのでおススメです！⠀
644kcal(1人当り)⠀
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【材料】2人分⠀
豚肩ロース肉(とんかつ用) 2枚⠀
アーモンド 100g⠀
たまご 1個⠀
大豆粉 適量⠀
塩こしょう 適量⠀
サラダ油 小さじ2⠀
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【手順 】⠀
1.豚肉は包丁の背でたたき両面に塩コショウをしておく。⠀
2.アーモンドを容器に入れ30回程ぶんぶんしてバットに移しておく。⠀
3.1のお肉に大豆粉、溶きたまご、2のぶんぶんしたアーモンドをつける。⠀
4.3をクッキングシートを敷いた天板にのせサラダ油をかける。⠀
5.220度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成。⠀
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