材料（2人分）
パプリカ ２個
紫キャベツ 1/8個
ツナ缶 1/2缶
★ニンニクチューブ 小さじ1/4
★粒マスタード 小さじ1
★オリーブオイル 大さじ1/2
★レモン汁 小さじ1
★塩 小さじ1/4〜
作り方
【1】 パプリカは上から1cmくらいのところを輪切りにし、タネを取り除き、上下ともラップに包んだら、600wのレンジで1分半加熱します。
【2】 紫キャベツを熱湯でさっと茹でたあと、水気を絞ります。
【3】 2、ツナ、★をボウルで混ぜ合わせ、1のパプリカに詰めれば出来上がり。
きっかけ
紫キャベツを買ったので
