材料（4人分）
☆薄力粉 100g
☆ココアパウダー 20g
☆砂糖 60g
☆ベーキングパウダー 小さじ1
生クリーム 100CC
ピーナツ 20g
作り方
【1】☆をよく混ぜ合わせてから、生クリームを入れて混ぜ合わせます。
【2】生地をひとまとめにしてラップで包み冷凍庫で30分程冷やします。
ピーナツは麺棒などで粗く潰しておきます
【3】②を一口サイズの大きさに丸め、クッキングシートに並べます。
生地にナッツをのせて予熱170度のオーブンで20分程焼きます。
【4】生地が膨らみサクサクに焼けたら完成です
きっかけ
生クリームが余ってしまったので、おやつにクッキーを焼きました
おいしくなるコツ
焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね。
調理時間に生地を冷やす時間は含めておりません。
