材料(1斤分)
午後の紅茶 ミルクティー 180cc
紅茶のティーバック 1袋 (約3g)
強力粉 180g
薄力粉 100g
塩 3g
砂糖 18g
マーガリン 20g
ドライイースト 3g
午後の紅茶のミルクティー&ティーバックの紅茶の葉を入れて…それだけ♪歯ごたえのある生地で、一口噛むと紅茶の香りがフワ~♡
作り方
[1] 【下準備】ティーバックから紅茶の茶葉を取りだします。※取り出した茶葉が大きいようなら、包丁で細かくしておきます。
[2] ケースの中にミルクティー・茶葉・塩・砂糖・マーガリン→強力粉&薄力粉→イーストの順番に入れてスイッチON☆
[3] 厚めにカットして食べた方が美味しいですよ♡軽くトーストすると紅茶の香りがフワ~ッ♪
■コツ・ポイント
市販の紅茶を入れるだけなのでコツは…ないです。甘さはの下限は10g~11gです。この砂糖の量でもそんなに『あまーい!』感じではないです。ちなみに上限はこの倍量。そこまで入れる事は無いと思うので…。お好みで砂糖の量は調節してください♡
■このレシピの生い立ち
茶葉を煮ださなくてもいいし、砂糖の分量も考えなくていいし…超簡単でしょ?(笑) でも噛みごたえのある美味しいパンになりましたよ♪