パン耳きな粉ラスク

「パン耳きな粉ラスク」<材料>※1~2人前 パンの耳(8or10枚切り食パン1~2枚分:約25g) バター(1~2かけ:約5~10g) ★きな粉(大さじ1:約7.5g) ★グラニュー糖(スティック1本:小さじ1:3g) <作り方>※1~2人前 ①食パンはパンの耳を切り落とす。 ②フライパンにバターを入れ中火に熱し、①を並べ中火で両面1分ずつ焼く。  ※揚げてもOK ③焼き色がついたら★をかけて全体を絡めて完成。 \きなこ砂糖/ きな粉:砂糖=1:1の割合だと甘いきな粉砂糖ができます (お好みで甘さを調整してください、今回子供用で控えめ) ※上白糖よりグラニュー糖を利用するのが◎  (つぶつぶ感で甘みを感じやすい)