もう一品欲しい時に✨
ポリポリ美味しい副菜です◎
脂っこい揚げ物などの献立と一緒に食べると良い箸休めになりオススメです〜👍
ダイエット中の夜食やおつまみにも大活躍♪
是非お試しあれ✨
材料 （2人前）
■大根
5cm
■きゅうり
1本
■種抜き梅干し
15g
■塩
小さじ1
（A）鰹節
3g
（A）ごま油
小さじ1/2
（A）めんつゆ（4倍濃縮）
小さじ1/2
（A）砂糖
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①きゅうりと大根は拍子木切り、梅干しは細かく刻んでおく。
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②大根ときゅうりをポリ袋に入れ、塩を加えてよく揉みこむ。10分置いたら袋ごと絞り、水気を切っておく。
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③ボウルに梅干し、（A）を混ぜ合わせ、②を加えてよく和え、器に盛りつける。
投稿者からのコメント
【ポイント】余計な水分を絞っておくと、時間が経っても水っぽくならないよ！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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