ポークソテー☆トマトソース

■コツ・ポイント トマトソースを作っておくこと、です。とにかく便利なソースなので、手元にあるととっても便利。洋食系なら何でもござれのスグレモノ♡仕事で疲れた日は特に有り難く感じる常備ソースです。 ■このレシピの生い立ち いつも食欲全開の我が家の男性陣。帰宅後の第一声「今日のご飯は？」その後「ご飯まだ～」の口撃開始。そんな時に助かるのが常備ソースです。お肉さえ焼いたらど～んと完成。簡単でも豪華に見えるので大喜びで食べてくれるため、勝利は常に母のもの♡ ーーーーーーーー 簡単作り置き☆アメリカントマトソースの材料はこちら ーーーーーーーー 材料 トマト缶 1缶 玉ねぎ(みじん切り) 1玉 にんにく(みじん切り) ひとかけ a 乾燥ミックスハーブ（パセリでも） 大さじ1/2 a 塩・こしょう 少々 a 砂糖 小さじ2 a すだち汁（レモン汁でOK) 小さじ1/2 オリーブオイル 大さじ2 ーーーーーーーー 簡単作り置き☆アメリカントマトソースのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 玉ねぎ、にんにくは細かいみじん切りに。 [2] フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れてしっかり香りをうつします。 [3] 香りがついたら、玉ねぎを入れて炒めます。 [4] 玉ねぎが炒まったらトマト缶をザッと加えます。 [5] aの全ての調味料を入れ、弱火で煮詰めます。汁気が少なくなったら出来上がり！