ツナとトマトのシンプルパスタ

パスタを塩ゆでしない?!「味の素KK コンソメ」<塩分ひかえめ>でだしをきかせて、塩分1.3gでも満足感のあるパスタに☆好みでチリペッパーソースをかけてピリッと辛さを足すのも楽しいです ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 552kcal ・たんぱく質 21.2g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 150g ■材料(2人分) ・スパゲッティ 200g ・ミニトマト 6個 ・ツナ水煮缶(小) 1缶(70g) ・にんにくのみじん切り 1かけ分(6g) [A]カットトマト缶 1/2缶(200g) [A]「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ> 1個 [A]「やさしお」 小さじ1/4 [A]こしょう 少々 ・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ2 ・バジル 5枚 ・ペッパーソース・好みで 適量
■つくり方 (1)ミニトマトは半分に切る。 (2)スパゲッティは塩を入れずに表示時間より1分短めにゆでる。ゆで汁は1/2カップ(100ml)とっておく。 (3)フライパンにオリーブオイル大さじ1、にんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが立ってきたら、(2)のゆで汁、A、ツナを汁ごと加えてサッと煮る。(1)のミニトマト、(2)のスパゲッティを加えて炒め合わせる。 (4)器に盛り、オリーブオイル大さじ1/2ずつをかけ、ちぎったバジルをのせ、好みでペッパーソースをかける。