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【激ウマ】超パリパリ!『チキンステーキ』

【激ウマ】超パリパリ!『チキンステーキ』

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フライパン1つで超簡単!パリパリ食感が、最高の低糖質な1品ですヽ(*・ω・)ノ

材料

(2人分)
  • 鶏もも肉
    350g
  • 少々
  • 黒コショウ
    少々
  • オリーブオイル
    少々

手順

  • 室温に戻した、鶏もも肉に塩コショウをして、下味をつけます。
  • 反対側にも、塩コショウを振ります。
  • オリーブオイルを引いた、フライパンに
  • 鶏肉の皮目を下にして、投入します。
  • ターナーなどで、ぐっと押し付けて、焼き目をつけます。(弱火〜中火)
  • 4分ほど、押し焼きをして⋯
  • 皮目に均等に焼き目がつけば⋯
  • アルミホイルをふんわりとかけます。
  • 弱火で20分加熱します。
  • 時々、火を当てる位置を変えて、均等に熱が通るように、調整してください。
  • ひっくり返して、さらに5分加熱します。
  • 食べやすい大きさに、カットすれば⋯
  • 完成〜✨
  • 1人分の糖質量は、約0gです。

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■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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