じゃがいもで本格中華の一品
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 113kcal
・たんぱく質 2g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 0g
■材料（2人分）
・じゃがいも 1個
・水 大さじ2
・「Cook Do 炒ソース」上海オイスタ―醤油味 大さじ2
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
・黒こしょう 少々
■つくり方
（1）じゃがいもは皮をむき、細切りにし、水にさらして、水気をきる。
（2）フライパンに油を熱し、（１）のじゃがいも、分量の水を入れて炒める。
（3）じゃがいもが透き通ってきたら、「炒ソース」を加えて炒め合わせる。
（4）器に盛り、黒こしょうをふる。
