本日は野菜たっぷりのスープレシピを紹介します
ではレシピになります
材料 （2人分）
にんじん
1/4本
玉ねぎ
1/4玉
ベーコン
50g
コーン
50g
A.水
400ml
A.固形コンソメ
1個(顆粒タイプなら小さじ2)
A.醤油
小さじ1/2
バターまたはマーガリン
5g
塩コショウ
各少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鍋にA水 400ml、固形コンソメ 1個、醤油 小さじ1/2の材料を入れてひとにたちさせ、にんじん.玉ねぎを加えて蓋をして煮る。
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野菜に火が通ったらベーコン.コーンを加える。
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全体に火が通ったら火を止めてバターまたはマーガリンを加え、塩コショウで味を調え器に盛り付ける。
投稿者からのコメント
【ポイント】
◎ベーコンは厚切りを使用していますが、スライスしたものでも美味しく作れます。
【下準備】
◎にんじん.玉ねぎは1〜2cm角程度に切る。
◎ベーコンは食べやすい大きさに切る。
◎コーンの水気をきる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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