〇 栄養バランス（1人前）〇
・摂取カロリー 216 kcal
・たんぱく質 17 g
・脂質 12 g
・炭水化物 10 g
－糖質 8.5 g
－食物繊維 1.5 g
・食塩相当量1.2 g
〇 材料（ 1人分 ）〇
・絹豆腐 75g
・豚ひき肉 20g
・長ねぎ 5cm
・水 100ml
・豆乳 100ml
調味料
・すりごま 大さじ1
・豆板醤 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・にんにくチューブ 2cm
仕上げ
・ラー油 お好みで
〇 作り方 〇
1. 長ねぎは、小口切りにする。
2. スープ皿に調味料を入れて、お湯を入れて軽く混ぜる
3. 豆腐とひき肉を入れる。
4. １を乗せて600wで5分加熱する。
5. 豆乳を注いで、ラー油をかけて完成。
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