材料(2人分)
スパゲッティ・・・・200g
お湯(パスタ茹で用)・・・・2000ml
塩(パスタ茹で用)・・・・大さじ2
鶏もも肉・・・・250g
かぶ・・・・1個
ニンニク・・・・1片
鷹の爪輪切り・・・・小さじ1
酒・・・・大さじ1
塩コショウ・・・・少々
水・・・・100ml
オリーブオイル・・・・大さじ1
ドライパセリ・・・・適量
パスタ茹で汁・・・・50ml
ゴロっと食べ応えのあるチキンと、柔らかくなったかぶのトロトロ感にガーリックの香りがしっかり効いた激うまペペロンチーノです🤗
旬である今が食べごろですよー😍!
工程が若干多く感じますが、全然難しくなく、コツとかもほとんどいらないので超おすすめです😉!
是非お試しください👍♪