超時短!カツレツ風トンカツ🍽
小麦粉、溶き卵、パン粉、、
何かと手間のかかる衣付け😟(笑)
それに揚げ物だと
揚げ油の準備や片付け、、
おいしいけど大変ですよね(笑)
今日のレシピは、
マヨネーズを使って超時短で
できちゃうトンカツレシピです🤭
とっても簡単なので15分あれば
おいしいトンカツできちゃいます🤤💕
これならカツカレーやカツ丼、
カツサンドなど、トンカツを使った料理が
手軽においしく作れそうですね🤭(笑)
▷材料(1人分)
・厚切り豚ロース 1枚
・マヨネーズ 小さじ2~3
・パン粉 適量
・塩こしょう 少々
・サラダ油 適量
▷下準備
・豚ロースは筋切りをしておきます。
(上の脂身と赤身の境目に筋があるので、それを包丁で切るように切れ目を入れてください🙆🏻♀️)
▷作り方
①豚ロースに軽く塩こしょうを振り、両面にマヨネーズを塗って、パン粉をつけます。
②フライパンにサラダ油を入れ、少ない油で揚げ焼きにし、きつね色になるまでじっくり火を通したら完成👏🏻💕
材料も少なくて済むので、
早く作りたい時やたくさん作る時は
とってもおすすめです👏🏻
マヨネーズ自体に味が付いているので、
塩こしょうは軽くで大丈夫です!
なのでソースはお好みで!(笑)
おつまみとして食べる際には、
少し強めに塩こしょうした方が
お酒に合うと思います🤭💕
とっても簡単なのでぜひやってみて下さい!
いつもいいねありがとうございます🙇🏻♀️💕
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