Oil free・GF・Vegan ショコラテリーヌレシピ🍫
English below
しっかり冷やすことでねっとり濃厚なショコラテリーヌに。
砂糖・甘味料は不使用。デーツを使って奥行きのある大人の甘さを出しています✨
米粉は片栗粉や葛粉でも代用できます◎
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Terrine Chocolates
Ingredients for 4 persons
230 g silken tofu
60 g dates
35 g cocoa powder
1 tbsp rice flour
A pinch of vanilla extract
How to make
1.Soak the dates in hot water to soften.
2.Place all ingredients in a food processor or blender and blend until smooth.
3.Pour the mixture into a mold and bake in a preheated oven at 170°C for 25 minutes.
4.Allow to cool.
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