【カゴメ／基本のトマトソース】たらとスナップえんどうのトマトパッツァ

■材料（3人分〔15分〕） 生たら　3切れ 　塩　少々 　こしょう　少々 　酒　小さじ2 あさり（殻つき） スナップえんどう　6さや ブロッコリー　6房 にんじん　1/2本 ミニトマト　6個 カゴメ基本のトマトソース295g 1缶 塩　少々 こしょう　少々 ■工程 <1>　たらに塩・こしょう、酒で下味をつけておく。あさりは砂抜きしておく。 <2>　スナップえんどうは筋をとり、ブロッコリーは小房に分ける。にんじんはひと口大に切る。 <3>　フライパンに基本のトマトソースをしき、たらを並べ、たらの周りにあさり、スナップえんどう、ブロッコリー、にんじん、ミニトマトをのせ、塩・こしょうをする。 　　　沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。 <4>　食材に火が通れば完成。