丸ごと焼きりんご

味の素パーク

味の素パーク

紅玉りんごを使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■調理時間 60分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 158kcal ・たんぱく質 0.3g ・塩分 0g ・野菜摂取量 0g

材料（4人分）

紅玉りんご

4個（720g）
バター（食塩不使用）

40g
「パルスイート」

大さじ2
シナモンスティック

2本
シナモンパウダー

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：60分

（1）りんごはきれいに洗い、楊枝で皮に数ヶ所穴をあけ、底が抜けないように芯をくり抜き、耐熱容器に並べる。オーブンは180℃に予熱する。
（2）バターはさいの目に切り、「パルスイート」とともに（1）のりんごのくり抜いた穴と表面にまんべんなく散らす。
（3）シナモンスティックは半分に折り、（2）のりんごのくり抜いた穴に差し入れ、シナモンパウダーを全体にふりかける。
（4）180℃のオーブンでりんごがやわらかくなるまで途中4～5回、焼き汁をかけながら40～50分焼く。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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