今日のおうちごはん
ホルモン塩焼きそば🍳
これはお酒のおつまみでもいけると思います😋
Today’s Dai’s kitchen🍳
Hormone Salt-Fried Noodles
ホルモン塩焼きそばの作り方🍽(1〜2人前)
調理時間:20分
【材料】
塩焼きそば2玉
ホルモン200g
もやし1袋
長ネギ10cm
塩胡椒少々
【手順】
1.ボウルにホルモンを入れて、塩胡椒をして混ぜ合わせ下味をつけておく。
2.フライパンに油をしいて、ホルモンを焼いていく。
両面に焦げ目ができるまで炒める。
3.別のフライパンに油をしき、もやし、輪切りした長ネギを入れて炒める。しんなりしたら麺を入れて水30cc入れて蒸し焼きにする。水気がなくなったら塩焼きそばの付属の粉を入れて混ぜ合わせる。
4.最後にホルモンを油ごと入れ、混ぜ合わせたら完成!