ザクザク食感がクセになる!
グルテンフリー!動物性不使用!
【簡単オートミールクッキー】
🌱🌱🌱
クッキーレシピを連続で投稿しております!
【基本の米粉クッキー】の
アレンジレシピ第5段は、ザクザク食感がクセになるオートミールクッキーです⭐︎
混ぜて焼くだけであっという間にできるのにすごく美味しいコスパ最高のおやつです♪
マジで簡単すぎてびっくりです!
是非作ってみてくださいね⭐︎
オートミールは、ロールドオーツのものを使っております。
切る時に少しボロボロになってしまったんですが、美味しかったので投稿する事にしました笑
今回、オーブンから出した後に冷やしてからカットしたのですが、出してある程度熱い状態で切れば崩れにくかったんだろうなーと反省しております!
美味しかったのでまぁいいや!笑
🍀🍀🍀
基本的に焼き菓子は
・粉
・油
・液体(牛乳や豆乳)
・砂糖
で出来ております⭐︎
基本の材料を知っておけば、少しだけ材料を変えるだけで色々なアレンジが可能になります。
例えば今回は、
【粉】の部分を
オートミールで代用しました。
また、【油】の部分に
ココナッツオイルを加えることにより
風味を足しました!
これと同じように、【液体】の部分を別のものにしたら、また味が変わります。
アーモンドミルク、ライスミルク、オーツミルク、コーヒー、紅茶、、、
ただ、それだけで味が大きく変わるのです。
こういう考え方でレシピを考えてみると、意外に色々なレシピが思いつくようになったりします♪
是非、ご参考までに⭐︎
🌱🌱🌱
【材料】
オートミール…80g
きび砂糖…30g
米油…20g
豆乳…15g
ココナッツオイル…7g
塩…ひとつまみ
【栄養成分】
※目安にしてください
エネルギー…653kcal
脂質…30.1g
たんぱく質…11.7g
炭水化物…84.7g
食物繊維…3.1g