安い日にまとめ買いして冷凍していた鶏むね肉でタンドリーチキンを作りました🙆♂️
冷凍した鶏むね肉をおいしく食べるレシピがなくて困っていましたが、今回は大成功！！、、、だと思います😊
手順
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ビニール袋に鶏肉、ヨーグルト、●を入れてもみ込み、冷蔵庫で30分おきます。
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加熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏肉両面をしっかりと焼きます。
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肉の厚さなどによってはフタをするなど調整してください。
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ガラムマサラはチリーペッパーが入っていないタイプ。スパイスを全て用意するのが難しければ、カレー粉小さじ2でも良いですが、色良く仕上げるためにパプリカだけは入れた方が良いです。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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