手軽に作れる汁ものレシピ!みつ葉の香りがよく、すし飯にも合います。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 35kcal
・たんぱく質 2.9g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 12g
はんぺん
1/2枚(50g)
みつば
1/2束
[A]水
3カップ
[A]「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2・1/3
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(1)はんぺんは1cm角に切る。みつばは3cm長さに切る。
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(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のはんぺん・みつばを加える。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。