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はんぺんとみつ葉のみそ汁

はんぺんとみつ葉のみそ汁

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手軽に作れる汁ものレシピ!みつ葉の香りがよく、すし飯にも合います。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 35kcal ・たんぱく質 2.9g ・塩分 1.9g ・野菜摂取量 12g

材料

(4人分)
  • はんぺん
    1/2枚(50g)
  • みつば
    1/2束
  • [A]水
    3カップ
  • [A]「ほんだし」
    小さじ山盛り1
  • みそ
    大さじ2・1/3

手順

所要時間:10分
  • (1)はんぺんは1cm角に切る。みつばは3cm長さに切る。
  • (2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のはんぺん・みつばを加える。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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