手羽先とキノコのマーマレード照焼き

\ 手羽先の照焼きを簡単クッキング☻ / . ✿BRUNOで始める簡単クッキングレシピ02✿ BRUNO #コンパクトホットプレート でつくる「手羽先とキノコのマーマレード照焼き」 . 今回は少ない材料で手軽に作れるレシピ☻工程も切る・焼くのみで本当に簡単!さわやかなマーマレードの甘さが食欲をそそる一品で、ごはんとの相性も抜群です。 . 【材料(2人分)】 手羽元…10本 エリンギ…2本 サラダ油…小さじ2 酒…大さじ2 ★マーマレード(柑橘系ジャムなど)…大さじ3 ★醤油…大さじ2 おろしにんにく(お好みで)…小さじ1/2 塩、こしょう…適量 【作り方】 1.手羽元の皮目部分にフォークで穴をあける。全体に軽く塩、こしょうをし5分ほどおく。エリンギは縦に4等分に切る。 2.コンパクトホットプレート(平面プレート)にサラダ油を[HI]で熱し、エリンギと皮目を下にした手羽先を並べる。3分ほど皮目がカリっとするまで焼き、裏返して1分焼く。 3.2に酒を加えてフタをする。4分加熱し、中までしっかり火を通す。キッチンペーパーで余分な油をしっかり取り除く。★を加えてとろみをつけ、全体に絡めたら出来上がり。 . 【レシピ考案】 BRUNOアンバサダー 奥津 純子さん( @junko_ok ) . . この春新生活を始める方もかんたんにつくれる、#コンパクトホットプレート #グリルポット #トースターグリル のレシピを続々ご紹介! . 初めてのひとり暮らしもBRUNOのキッチン家電があれば安心☻愉しく料理しちゃいましょー!!! . . #BRUNO #ブルーノ #BRUNOがある暮らし #enjoy #コンパクトホットプレート #BRUNOレシピ #手料理 #ひとり暮らし #ひとりごはん #簡単レシピ #手羽先 #きのこ #照焼き #マーマレード #🐓