カリっとサクサクオニオンリング

・ 《簡単レシピあり🍳》 天ぷら粉を使って カリッとサクサク★オニオンリング😋 簡単に作れておやつみたいにパクパク食べちゃうやつ! 最近使う事を覚えた天ぷら粉に米粉を足したら 少しかためのカリっと感が出るかも⁉︎と、思い 米粉を少し混ぜて作ってみました(◍•ᴗ•◍)  ⌘ サクッとカリカリ★オニオンリング ⌘ 【材料(玉ねぎ一個分)】 玉ねぎ…1個 天ぷら粉A…大さじ2弱 ◎天ぷら粉B…80g ◎米粉…大さじ2 ◎塩…小さじ1/4強 ◎固形コンソメ…1/2個(細かく砕いて使用) ◎水…140〜150cc (ぽってりした衣が良い場合は120ccくらいで良いと思います) ◎オリーブオイル…大さじ1/2 塩…適量 【作り方】 ① 玉ねぎは1cmくらいの輪切りにし一つずつばらいておく。 ナイロン袋に玉ねぎを入れ天ぷら粉Aを入れてよく振る。 ② ◎の材料をしっかり混ぜ合わせる。 少しトロっとした衣になります。 (分かりにくいかもですが衣の状態はpic2枚目の動画にあります) ③ ①の玉ねぎに②の衣をつけ170度の油でこんがりきつね色にカリっとなるまで揚げる。 最後に軽く塩をふって出来上がり。 ⁂⁂⁂ 少し大きめの玉ねぎ一個でこれだけのオニオンリングが作れたよー❣️ (あと少しお皿に乗り切らなかったのがあるくらい) 小さめな玉ねぎの場合2個分くらい衣つけられるかも。 すっっごい昔、何かで(テレビ?料理本?)衣にオイルを混ぜておくとサクッと揚がる。と言うのを知ってからフリッターやオニオンリングの衣にはオリーブオイルを入れる様になりました。 マヨを入れるってのがよくあるかな。 私はマヨより体に優しそうなオリーブオイルにしています。