✿林檎薔薇ぜりー✿ レシピ・作り方
材料 （3人分）
ゼラチン
1袋
水
大匙2
牛乳
140cc
☆砂糖
大匙2
☆バニラエッセンス
数滴
☆ヨーグルト
140cc
りんご
1個
柚子ジュース
280cc
水
大匙2
ゼラチン
1袋
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ゼラチンに水を加えてふやかします。牛乳をレンジで飲み頃温度に加熱し、ゼラチンを加えて溶かします。☆も加えてかき混ぜ、型の7部目くらいまで流します。荒熱が取れたら冷蔵庫で冷し固めます
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林檎をいちょう切りにします。軽くラップしレンジで3分ほど加熱します（甘党さんなら蜂蜜やレモン汁を加えてください）林檎は薄いほうが形を作りやすいです。厚い場合はスライスしてください。
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充分に冷えて固まった①のゼリーの上に②のコンポートを花びら状に乗せていきます。
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柚子ゼリー用のゼラチンに水を加えてふやかしておきます。柚子ジュースをレンジで飲み頃温度に加熱しゼラチンを加えて溶かします。荒熱が取れたら③の上にそっと流し、冷蔵庫で冷し固めます。
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林檎コンポートも柚子ゼリーも全部は使いません。残った分はそのまま食べたり、他のお菓子などに利用してくださいね。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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