食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
✿林檎薔薇ぜりー✿ レシピ・作り方

✿林檎薔薇ぜりー✿ レシピ・作り方

フォロー

材料

(3人分)
  • ゼラチン
    1袋
  • 大匙2
  • 牛乳
    140cc
  • ☆砂糖
    大匙2
  • ☆バニラエッセンス
    数滴
  • ☆ヨーグルト
    140cc
  • りんご
    1個
  • 柚子ジュース
    280cc
  • 大匙2
  • ゼラチン
    1袋

手順

  • ゼラチンに水を加えてふやかします。牛乳をレンジで飲み頃温度に加熱し、ゼラチンを加えて溶かします。☆も加えてかき混ぜ、型の7部目くらいまで流します。荒熱が取れたら冷蔵庫で冷し固めます
  • 林檎をいちょう切りにします。軽くラップしレンジで3分ほど加熱します(甘党さんなら蜂蜜やレモン汁を加えてください)林檎は薄いほうが形を作りやすいです。厚い場合はスライスしてください。
  • 充分に冷えて固まった①のゼリーの上に②のコンポートを花びら状に乗せていきます。
  • 柚子ゼリー用のゼラチンに水を加えてふやかしておきます。柚子ジュースをレンジで飲み頃温度に加熱しゼラチンを加えて溶かします。荒熱が取れたら③の上にそっと流し、冷蔵庫で冷し固めます。
  • 林檎コンポートも柚子ゼリーも全部は使いません。残った分はそのまま食べたり、他のお菓子などに利用してくださいね。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画