オーブンで簡単!和風ハンバーグ

.@yu_52_ma ←他の投稿はこちら 𖠿 オーブンで簡単!和風ハンバーグ (投稿レシピ No.144) 肉汁がじゅわっとやわらかハンバーグ。 大葉と大根おろしでさっぱり、ポン酢をかけて いただくのがおすすめです! <材料> 2人分 ・玉ねぎ 1/2個  ・合挽き肉 300g ・塩胡椒 適量   ・ナツメグ 適量 ・溶き卵 1個分  ・牛乳 大さじ1 ・パン粉 大さじ1 ・大葉 2枚 ・大根おろし お好み <つくりかた> ① 玉ねぎを粗めのみじん切りにします。 ② 合挽き肉、塩コショウ、ナツメグを加えて   手早く混ぜ合わせます。 ③ 溶き卵を加えて混ぜていきます。 ④ 牛乳とパン粉を大さじ1ずつ混ぜ合わせ、   パン粉を少しふやかします。 ⑤ ③に加えてしっかり混ざれば肉だね準備は   完了です。   ※肉汁が溶けている場合は一度冷蔵庫へ ⑥ 小判型に成形し、200℃に予熱したオーブン   で10~15分ほど焼きます。 ⑦ 焼いている間に大葉と大根おろしを準備し   焼き上がったハンバーグへ添えれば完成! #きょうのおうちごはん #おうちごはん #あしたのおうちごはん #おうち居酒屋 #おうち飲み #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #簡単レシピ #簡単料理 #レシピ #ごはん #時短料理 #時短レシピ #節約ごはん #節約レシピ #きょうのごはん #ごはん記録 #ごはんレシピ#自炊 #自炊記録 #料理 #ズボラ飯 #nadiaレシピ #てづくりごはん365 #ハンバーグレシピ #ハンバーグ #簡単おつまみ #お弁当おかず #和風ハンバーグ #時短レシピ #和食レシピ