れんこんの春雨スープ

. 【れんこんの春雨スープ】 れんこんのとろみとシャキシャキ感が楽しめる春雨スープ。 春雨を加えてつるりといただきます。 体を内側から温めて♪ . 【材料】3~4人分 れんこん 100g 玉ねぎ 1/2個 春雨 10g ★水 500cc ★鶏がらスープの素 大さじ1 ★塩 小さじ1 ★黒こしょう 適量 ごま油(炒め用) 適量 . 【手順 】 1.れんこんは皮をむき1cm厚さの四つ切にする。 2.たまねぎは皮を剥き2cm角に切る。 3.1と2を入れ、35~40回ぶんぶんする。 4.鍋にごま油をひき弱火で3を炒める。 5.★を加え中火で一煮立ちさせる。沸騰したらアクを取る。 6.春雨を加え弱火にし、3~4分煮込んだら完成です。 --------------------------------------------------- ※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m --------------------------------------------------- . #c035rれんこんの春雨スープ #レンコン #蓮根 #スープ #汁物 #春雨スープ #夕食 #中華スープ #おうちご飯 #夜ご飯 #あと一品 #簡単一品 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #料理 #時短レシピ #時短料理 #時短 #みじん切り器 #みじん切り #便利 #便利グッズ #ぶんぶんチョッパーレシピ動画 #ぶんぶんチョッパー