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たまごそぼろ
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たまごそぼろ

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🍽 \たまごそぼろ/ ⁡ ⁡ 【材料】2人分 ひき肉 150g 卵 2個 a醤油 大さじ1 aみりん 小さじ2 a砂糖 小さじ2 a酒 大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①ひき肉を焼き、火が通ったら醤油、酒、みりん、砂糖で味付けをし、1度取り出す。(みりんと砂糖は小さじ1ずつ残しておく) ②溶き卵にみりんと砂糖を加える。 ③フライパンに入れ、そぼろ上につぶしていく。 ④火が通ったらひき肉を加える。 ⑤混ぜて馴染ませたら完成。 ⁡ ⁡ =================== ⁡ ⁡ 🔸ポイント🔸 ⁡ 🌟卵は思ったよりも甘めでOK! ⁡ 🌟ひき肉は油をきっておくと、さっぱり食べられますよ☺️ ⁡ =================== ⁡ ⁡ 野菜を使った簡単副菜🥗 ⁡ 懐かしさを感じるそぼろ☺️ お子様でも食べられるように甘めに仕上がってます! おかわり間違いなしですね\(^^)/ ⁡ =================== ⁡ ⁡

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