ファミレスご飯再現レシピ✨
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本日のシャンパン🥂Champagne JOSEPH DESPROIS Brut
原産国：フランス／シャンパーニュ
品種：ピノノワール 80%、シャルドネ 20%
アルコール：12%
値段：2,990円 @成城石井（@seijoishii1927）
評価：★★★★☆
成城石井直輸入！
36か月間長期熟成させたシャンパン。
かつてはモエなどに供給してた栽培農家による
高品質ぶどうを使っているそうです🍇
酸味、コク、旨味のバランスがよく、
非常にコスパ良なシャンパンでした！
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👨🍳しんやの #簡単ワンランクアップレシピ 🍴
【懐かしのもろみチキン】
学生時代にジョナサンでアルバイトしてたときにあったメニューを思い出し、作ってみました👨🍳
材料
鳥もも肉
1枚
もろみ醤油
大2
マヨネーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.鳥モモにもろみ醤油を揉み込んで2時間ほど冷蔵庫で寝かせておく
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2.フライパンで両面を焼いたら、皮目にマヨネーズをかけ、180°のオーブンで10分焼く
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お酒のつまみにもいいし、もちろん白米にも合うおかずにもなります🍚
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もろみ醤油は、小豆島のお土産でもらったものを使いました✨
投稿者からのコメント
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・カツオのカルピオーネ
・なすの肉味噌焼き
・ミントとブラックペッパーのペンネ ズッキーニソース
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夫婦でハマってる「#THEFIRST」をHuluで見ながら晩酌します🔥
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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