新しい味発見！韓国風海苔卵パスタ

お土産で頂いた韓国のりがたくさんあり、何かに使えないか思案してできたレシピ！海苔の風味がいい味だします！是非お試し！ 作り方 [1] オリーブオイル大さじ1～２とごま油小才１をフライパンに入れニンニク、鷹のつめを焦げないよう炒めます。 [2] 韓国のりは袋などに入れ、細かくしておく。 [3] 水50ｃｃに牛ダシの素小さじ2を溶かし、卵1個を加えよくかき混ぜておきます。 [4] パスタが茹で上がったら、海苔、たまご出汁を入れ、軽く塩コショウしてパスタの茹で汁も少々入れ手早く混ぜて出来上がり。 ■コツ・ポイント ニンニクはみじん切りでも可。焦げないように弱火で香りを出すこと。最近はまっている牛ダシの素は100円ショップに売っていました～。海苔の量などはお好みで自分の味を見つけて下さい。 ■このレシピの生い立ち 最近凝っている牛ダシの素と頂いたお土産の韓国のりのコラボ～。ペペロンチーノ？カルボナーラ？の良いとこどり、今までにないパスタが完成しました。是非お試し下さい。