【別茹でなし!bestpotでサーモンクリームパスタ】
best potひとつだけで完結できる
パスタレシピです🍝
#bestpotアンバサダー
@ikura888 さんのレシピをご紹介します!
【材料】2人分
★ペンネ…100g
★サーモン…1切れ
★玉ねぎ…1/2個スライス
★マッシュルーム…4〜6個スライス
★水…300cc
★塩…小さじ2/3
☆生クリーム…100cc
☆コンソメキューブ…1/2個
飾り用のイタリアンパセリ…お好み
【作り方】
①サーモンの皮と骨を取り除く。
②★の材料をbestpotに入れて
強火にかけ沸騰したら火を止める。
③2分経ったら蓋を開け☆の材料を
入れ中火にかけ、サーモンをざっくり
ほぐしてスープを2分ほど煮詰める。
※味見をして塩胡椒で調節してください。
④ペンネがお好みの硬さになったら皿に
盛り付けイタリアンパセリを乗せて完成!
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